Dit inschuifrooster is een origineel accessoire voor zowel de DX500 als DX 1000 Vleesdroogkast Dry Ager en kan gebruikt worden voor Worsten, Ham & Salami.

Afhankelijk van de wensen kan het worstrooster in twee uitvoeringen worden gebruikt. Door simpelweg het rooster om te draaien is de vorm van het rooster geschikt voor verschillende soorten worst en ham. Worst- en hamlussen en worstenparen kunnen ideaal worden bevestigd.

A) “Inhaakneuzen” naar boven wijzend: hang worst lussen of worstgaren eenvoudig over de haken. S-haken of andere hulpmiddelen zijn niet meer nodig.

B) “Inhaakneuzen” naar beneden wijzend: worstparen kunnen moeiteloos in de “inkeping” worden gehaakt.